Как питаться, чтобы вес уходил?

Твое тело ежедневно расходует определенное количество калорий для своей подпитки – это называется общим дневным расходом энергии или TDEE. Разница между количеством съедаемых калорий и твоим TDEE определяет набираешь ли ты вес, худеешь или не меняешься. Ешь меньше, чем твой TDEE (дефицит), и ты похудеешь. Ешь больше (излишек), и ты наберешь вес. Это часто называют «калории на входе, калории на выходе» или «CICO».

Иногда CICO путают с диетой, но это не так – это просто основной принцип, описывающий механизм изменения веса. Существуют факторы, которые могут затруднить или облегчить достижение правильного баланса калорий для разных людей. Возможно, тебе придется попробовать несколько различных диетических стратегий, прежде чем ты найдешь ту, которую лично тебе будет легче придерживаться. Но независимо от того, какую диетическую стратегию ты выберешь, в конечном итоге она должна сводиться к изменению баланса калорий, даже если это косвенно, а не напрямую (то есть подсчет калорий).

Оцени свои общие дневные затраты энергии (TDEE) в калориях. Для этой цели будут полезны такие инструменты, как  MyFitnessPal  или  NutritionData. Помни, что расчет будет лишь приблизительным, его следует использовать в качестве отправной точки. Ешь на 10-20% меньше калорий от своего TDEE, чтобы похудеть. Однако все это не означает, что нужно лишь создать дефицит, а чем именно ты будешь питаться не важно. Поэтому ознакомься с вопросом “Как питаться, чтобы быть здоровым?”. Также имей в виду, что твой вес является одним из факторов TDEE, поэтому, если он будет расти или уменьшаться, то же самое будет и с TDEE, и тебе нужно будет периодически пересматривать его оценку.

И еще один важный момент. Если ты намереваешься «сесть на диету» до тех пор, пока не достигнешь определенной цели, чтобы затем вернуться к своим старым привычкам, очень, очень высоки шансы, что твои результаты не продлятся долго, и ты вернешься в начало, или того хуже. Тебе нужно выработать новые привычки, и, возможно, придется полностью изменить свое отношение к еде. Отнесись к этому как к изменению образа жизни.